Le taux de masse grasse dit ce que l’IMC ne peut pas dire : quelle part de votre poids est de la graisse et quelle part est tout le reste. La méthode des circonférences de l’US Navy ne demande qu’un mètre ruban et, bien que moins précise qu’un DEXA, elle suit fidèlement l’évolution dans le temps, ce qui est l’essentiel.
Elle reste généralement à trois ou quatre points d’un DEXA pour la plupart des personnes, avec des écarts plus importants aux extrêmes. Son vrai atout est la régularité : mesurée toujours de la même façon, elle suit fidèlement les évolutions.
Les hommes au niveau du nombril, les femmes à l’endroit le plus étroit du torse. Se tromper de repère est la principale source d’erreur de toute la méthode.
Les fourchettes couramment citées vont de 10 à 20 % chez l’homme et de 18 à 28 % chez la femme, les sportifs se situant en dessous, avec un minimum vital autour de 3 % et 12 % respectivement. Ces valeurs varient selon l’âge et les sources.
L’hydratation, les repas, l’heure de la journée et la tension du ruban font bouger les chiffres. Mesurez le matin à jeun pour obtenir des résultats comparables.
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