A taxa metabólica basal é o que o corpo queima em repouso absoluto; o gasto energético total acrescenta movimento, exercício e digestão. Esta calculadora usa a equação de Mifflin-St Jeor, hoje preferida pela maioria dos nutricionistas, e mostra as calorias de manutenção ao lado dos alvos habituais de déficit e superávit.
São médias populacionais e podem variar 10–15 % para uma pessoa específica. Trate o número como hipótese inicial e ajuste conforme o seu peso realmente se comportar ao longo de algumas semanas.
Quase todo mundo exagera. Um trabalho de escritório com três treinos por semana é «levemente ativo», não «muito ativo». Escolher um nível acima é o motivo mais comum de um plano não funcionar.
Um déficit de 15 % a 20 % abaixo da manutenção é a recomendação usual: permite perda constante sem a perda de massa muscular e os problemas de adesão dos cortes agressivos.
Variações diárias de um quilo ou mais vêm de água, sódio e digestão. Tendências de duas a três semanas são significativas; uma pesagem isolada não é.
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