Depois de definir a meta de calorias, a pergunta seguinte é como dividi-las. A proteína ajuda a preservar massa muscular, a gordura sustenta a função hormonal e o carboidrato abastece o treino. Esta calculadora transforma uma meta calórica e uma divisão escolhida em gramas diários de cada macronutriente.
Uma pessoa sedentária precisa de cerca de 0,8 g por quilo de peso. Quem treina com regularidade ou está em déficit calórico costuma mirar 1,6–2,2 g por quilo para preservar massa magra.
Não por si só. Com calorias e proteína equiparadas, os estudos controlados mostram perda de gordura semelhante em diferentes níveis de carboidrato. A melhor divisão é a que você consegue manter.
Pela estrutura química: ela é menos oxidada que o carboidrato, então oxidá-la libera mais energia, cerca de nove calorias por grama contra quatro.
Ficar a uns dez gramas de diferença por dia está ótimo. O que determina os resultados são as médias semanais; perseguir o número exato todo dia só acrescenta estresse.
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